Svédasztalos menük

2017-03-22

MENÜ AJÁNLAT 1.

Előételek

  • Cézársaláta pirított csirkemellel
  • Hideg szűzsült madársalátával
  • Mozzarella caprese saláta

Levesek

  • Forró körteleves
  • Tárkonyos szárnyas raguleves

Főételek

  • Kakukkfüves csirkecomb filé fűszeres zöldségraguval
  • Egészben sült sertéstarja frissen szeletelve, erdei gombamártással, rizibizivel
  • Tengeri halfilé fehérbor mártással, steak burgonyával
  • Paradicsomos penne, füstölt sajttal (vegetáriánus)

Desszertek

  • Somlói galuska kehelyben
  • Erdei gyümölcsös csokoládé mousse
  • Máglyarakás

MENÜ AJÁNLAT 2.

Előételek

  • Hideg zöldséges pulyka rolád
  • Kaliforniai kukoricasaláta
  • Füstölt makréla tormás almasalátával

Levesek

  • Zöldborsó krémleves krutonnal
  • Fácán erőleves zöldségekkel

Főételek

  • Mozzarellával sült csirkemell paradicsomos rizottóval
  • Csontos sertéskaraj fóliás burgonyával, snidlinges tejföllel Borjúpaprikás juhtúrós galuskával
  • Füstölt mozzarellás rakott zöldségek

Desszertek

  • Császármorzsa házi sárgabarack lekvárral
  • Csokoládés brownie vaníliamártással
  • Erdei gyümölcsös pohárkrém

Kövess minket