Esküvő

MENÜ- ÉS ITALKÍNÁLATUNK

  • Welcome drink (1 pohár / fő vegyesen)
  • Törley Gála sec száraz pezsgő
  • Törley Charmant Doux édes pezsgő
  • Narancslé
  • Ásványvíz
  • Sós aprósütemények a könyöklőasztalokra vagy az asztalokra feltálalva (10 dkg/fő vegyesen)
  • Sajtos és magvas pogácsák vegyesen

KOMBINÁLT VACSORA AJÁNLATUNK

Előétel tányérszervizzel felszolgálva

  • Hideg libamáj tallér narancsos lilahagyma lekvárral
  • Padlizsánhab kerti salátákkal

Csészében felszolgálva, vagy tálszervizzel az asztalra helyezve

  • Újházi tyúkhúsleves

Főételek tálakon az asztalra helyezve, vagy svédasztalon

  • Füstölt sajtos, paradicsomos farfalle (vegetáriánus)
  • Roston sült tengeri halfilé, burgonya pürével
  • Csirkemell steak mozzarellával sütve, ropogós zöldségekkel
  • Rántott sertés karaj, steak burgonyával
  • Tűzdelt marhaszelet, erdei gombás rizottóval
  • Vegyes savanyúságok

Desszertek svédasztalon

  • Házi vegyes rétes
  • Csokoládés brownie
  • Máktorta chilis fehércsokoládé szósszal

KOMBINÁLT AJÁNLATUNK

Előétel tányérszervizzel felszolgálva

  • Rózsaszín kacsamell szeletek madárbegy salátával, vinegrette öntettel
  • Füstölt pisztráng almás tormakrémmel

Csészében felszolgálva, vagy tálszervizzel az asztalra helyezve

  • Legényfogó leves

Főételek tálakon az asztalra helyezve, vagy svédasztalon

  • Laskagombás aglio-olio, csusza tésztával (vegetáriánus)
  • Grillezett cukkínis haltekercs fokhagyma-mártással illatos rizzsel
  • Bőrén sült kacsacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával
  • Sertés bécsi, grillezett zöldségekkel
  • Mézes chilis marhaszelet, francia rakott burgonyával.
  • Vegyes savanyúságok

Desszertek svédasztalon

  • Császármorzsa, baracklekvárral
  • Somlói galuska
  • Gyümölcsös piteválogatás

I. SVÉDASZTALOS AJÁNLATUNK

  • Jérce galantin színes salátával
  • Chilis sajtkrém hajdinás kenyérrel
  • Nyírségi burgonyagombóc leves
  • Ratatouille (vegetáriánus)
  • Harcsapaprikás túros csuszával
  • Tejben pácolt pulykamell, aszalt szilvás rizzsel
  • Borsbundában érlelt sertés tarja vele sült burgonyával, zöldség jus-vel
  • Falusi zöldséges marhatokány francia burgonyával
  • Vegyes savanyúságok
  • Vargabéles málna öntettel
  • Citrom torta falatok
  • Mandulás gyümölcssaláta

II. SVÉDASZTALOS AJÁNLATUNK

  • Avokádó salsa mártogatós
  • Pikáns kacsamell saláta, málnaecetes öntettel
  • Falusi marhahús leves
  • Nizzai rakott padlizsán (vegetáriánus)
  • Rántott fogas hideg burgonyasalátával
  • Ízes csirkecomb grillezve, cukkíni lángossal
  • Vadas sertéstokány szalvétagombóccal
  • Bélszín érmék bormártással, mandulás fánkkal
  • Vegyes savanyúságok
  • Madártej
  • Máglyarakás
  • Hideg gyümölcsrizs, trüffel csokoládé forgáccsal

ÉJFÉLI MENÜ BÜFÉ ASZTALON

1. Ajánlatunk

  • Töltött káposzta
  • Magyar sajtok gyümölcsökkel, dióval

2. Ajánlatunk

  • Vörösboros vadragu mazsolás burgonya fánkkal
  • Rusztikus falutál

ITALOK

(8 órás vagy 10 órás időtartamra)

Borok

  • Házi borok (Bújdosó Rizling, Rosé Cuvée, Cabernet Cuvée)

Palackos és csapolt sörök

  • Borsodi, Staropramen Dark, Stella Artois alkoholmentes

Rostos és szűrt gyümölcslevek

  • narancslé,
  • őszibaracklé,
  • almalé

Szénsavas üdítőitalok

  • Coca Cola,
  • Cola Light,
  • Fanta Narancs,
  • Gyömbér,
  • Tonic,
  • Sprite

Ásványvizek

  • NestleAquarell dús,
  • NestleAquarell csendes

Kávék, Teák

Gyermekkedvezmény: 6 éves korig ingyenes, 6-12 év között 50% kedvezményt biztosítunk.

Vendéglátás áraink tartalmazzák a 15% szervízdíjat.

Kövess minket