Esküvő
MENÜ- ÉS ITALKÍNÁLATUNK
- Welcome drink (1 pohár / fő vegyesen)
- Törley Gála sec száraz pezsgő
- Törley Charmant Doux édes pezsgő
- Narancslé
- Ásványvíz
- Sós aprósütemények a könyöklőasztalokra vagy az asztalokra feltálalva (10 dkg/fő vegyesen)
- Sajtos és magvas pogácsák vegyesen
KOMBINÁLT VACSORA AJÁNLATUNK
Előétel tányérszervizzel felszolgálva
- Hideg libamáj tallér narancsos lilahagyma lekvárral
- Padlizsánhab kerti salátákkal
Csészében felszolgálva, vagy tálszervizzel az asztalra helyezve
- Újházi tyúkhúsleves
Főételek tálakon az asztalra helyezve, vagy svédasztalon
- Füstölt sajtos, paradicsomos farfalle (vegetáriánus)
- Roston sült tengeri halfilé, burgonya pürével
- Csirkemell steak mozzarellával sütve, ropogós zöldségekkel
- Rántott sertés karaj, steak burgonyával
- Tűzdelt marhaszelet, erdei gombás rizottóval
- Vegyes savanyúságok
Desszertek svédasztalon
- Házi vegyes rétes
- Csokoládés brownie
- Máktorta chilis fehércsokoládé szósszal
KOMBINÁLT AJÁNLATUNK
Előétel tányérszervizzel felszolgálva
- Rózsaszín kacsamell szeletek madárbegy salátával, vinegrette öntettel
- Füstölt pisztráng almás tormakrémmel
Csészében felszolgálva, vagy tálszervizzel az asztalra helyezve
- Legényfogó leves
Főételek tálakon az asztalra helyezve, vagy svédasztalon
- Laskagombás aglio-olio, csusza tésztával (vegetáriánus)
- Grillezett cukkínis haltekercs fokhagyma-mártással illatos rizzsel
- Bőrén sült kacsacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával
- Sertés bécsi, grillezett zöldségekkel
- Mézes chilis marhaszelet, francia rakott burgonyával.
- Vegyes savanyúságok
Desszertek svédasztalon
- Császármorzsa, baracklekvárral
- Somlói galuska
- Gyümölcsös piteválogatás
I. SVÉDASZTALOS AJÁNLATUNK
- Jérce galantin színes salátával
- Chilis sajtkrém hajdinás kenyérrel
- Nyírségi burgonyagombóc leves
- Ratatouille (vegetáriánus)
- Harcsapaprikás túros csuszával
- Tejben pácolt pulykamell, aszalt szilvás rizzsel
- Borsbundában érlelt sertés tarja vele sült burgonyával, zöldség jus-vel
- Falusi zöldséges marhatokány francia burgonyával
- Vegyes savanyúságok
- Vargabéles málna öntettel
- Citrom torta falatok
- Mandulás gyümölcssaláta
II. SVÉDASZTALOS AJÁNLATUNK
- Avokádó salsa mártogatós
- Pikáns kacsamell saláta, málnaecetes öntettel
- Falusi marhahús leves
- Nizzai rakott padlizsán (vegetáriánus)
- Rántott fogas hideg burgonyasalátával
- Ízes csirkecomb grillezve, cukkíni lángossal
- Vadas sertéstokány szalvétagombóccal
- Bélszín érmék bormártással, mandulás fánkkal
- Vegyes savanyúságok
- Madártej
- Máglyarakás
- Hideg gyümölcsrizs, trüffel csokoládé forgáccsal
ÉJFÉLI MENÜ BÜFÉ ASZTALON
1. Ajánlatunk
- Töltött káposzta
- Magyar sajtok gyümölcsökkel, dióval
2. Ajánlatunk
- Vörösboros vadragu mazsolás burgonya fánkkal
- Rusztikus falutál
ITALOK
(8 órás vagy 10 órás időtartamra)
Borok
- Házi borok (Bújdosó Rizling, Rosé Cuvée, Cabernet Cuvée)
Palackos és csapolt sörök
- Borsodi, Staropramen Dark, Stella Artois alkoholmentes
Rostos és szűrt gyümölcslevek
- narancslé,
- őszibaracklé,
- almalé
Szénsavas üdítőitalok
- Coca Cola,
- Cola Light,
- Fanta Narancs,
- Gyömbér,
- Tonic,
- Sprite
Ásványvizek
- NestleAquarell dús,
- NestleAquarell csendes
Kávék, Teák
Gyermekkedvezmény: 6 éves korig ingyenes, 6-12 év között 50% kedvezményt biztosítunk.
Vendéglátás áraink tartalmazzák a 15% szervízdíjat.